Un interessante e poco noto aspetto di Giacomo Leopardi sarà protagonista del progetto “Leopardi Gourmet”, che unisce cultura ed enogastronomia per raccontare la città del Poeta attraverso i suoi piatti preferiti. L’iniziativa, promossa dal Comune di Recanati con Regione Marche e Confartigianato Imprese Macerata-Ascoli-Fermo, punta a valorizzare la figura di Leopardi come brand identitario e leva di turismo esperienziale.
Recanati è già meta di visitatori attratti dai luoghi cantati dal Poeta — la casa museo, la piazzuola del Sabato del villaggio, la torre del Passero solitario, il colle dell’Infinito — ma ora l’obiettivo è farne un itinerario “tangibile e goloso”, capace di coinvolgere tutti i sensi. Negli archivi di Casa Leopardi sono state rintracciate 49 ricette relative ai piatti amati da Giacomo, da cui nasce un percorso tematico multisensoriale che abbina poesia e cucina, permettendo di degustare pietanze ispirate al suo ricettario nei ristoranti e locali aderenti.
Il circuito, attivo tutto l’anno, coinvolgerà ristoratori, pasticceri e negozi specializzati, valorizzando anche le eccellenze marchigiane — vini, olio, birre artigianali, ciauscolo, oliva ascolana — e le contaminazioni culinarie legate ai soggiorni del Poeta a Napoli e Bologna.
Nel weekend del 15 e 16 novembre, Recanati ospiterà l’edizione zero di Leopardi Gourmet, con un ricco programma in piazza Leopardi: show cooking, degustazioni, incontri e presentazioni. Sabato 15 alle ore 15 si terrà il talk show inaugurale, con esperti di turismo, cultura ed economia, seguito dal premio “Stelle d’infinito”.
Un modo originale per scoprire il lato più umano e quotidiano del genio recanatese, celebrando la sua poesia attraverso i sapori che amava.
Maggiori informazioni su www.comune.recanati.mc.it
