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Salute

Piadina romagnola

di my_mister_cook
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La piadina romagnola, o piada , è uno dei prodotti dell’Emilia-Romagna più famosi e apprezzati nel mondo. Si mangia al posto del pane o, con le più svariate farciture, come piatto unico. Guarda la…
27/02/2017
Salute

Grigliata di mortadella

di my_mister_cook
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Questo secondo piatto non è una semplice mortadella alla griglia ma una spettacolare grigliata mista di mortadella di Bologna e radicchio di Treviso tardivo. I sapori dei due ingredienti si…
13/02/2017
Salute

Branzino al cartoccio

di my_mister_cook
86
Il branzino al cartoccio, un secondo piatto molto facile da preparare ma particolarmente gustoso, esalta bene la morbidezza e la delicatezza di questo pesce.
11/02/2017

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