Salute Le integrali della salute: pasta integrale Sardo Sole, grano coltivato, macinato e lavorato in Sardegna di Luca Fadda 77 Arrivano le integrali della salute , la pasta integrale che grazie a Sardo Sole racchiude materie prime di grande qualità, lavorazione artigianale a… CONDIVIDI 10/12/2018
Salute Primo piatto senza glutine: caserecce alla rucola e pancetta dolce di Luca Fadda 82 Questa è la nostra prima ricetta con la pasta senza glutine. E per realizzarla abbiamo utilizzato solo prodotti gluten free: caserecce senza glutine alla rucola e pancetta dolce. Tutto il buono della… CONDIVIDI 05/12/2018
Salute Il fiore di maggio in Sardegna è il Fiore Sardo DOP, il nuovo nato in casa Fanari di Luca Fadda 80 “Tu che sei nato dove c’è sempre il sole”, queste le parole che Fabio Concato utilizza per la sua “ Fiore di maggio “. E pensiamo di poterle mutuare per il Fiore Sardo , il nuovo… CONDIVIDI 03/12/2018
Cultura e Spettacolo Torna il Raid degli Oliveti, appuntamento mototuristico sardo con i Pastori in Moto di Luca Fadda 70 Ritorna il più grande appuntamento dei Pastori in Moto che porta i centauri su strade appassionanti in una spettacolare carrellata degli uliveti sardi . Tutto è pronto per il … CONDIVIDI 03/12/2018
Cultura e Spettacolo Al via oggi la quinta edizione dell'Expo del Turismo Culturale in Sardegna di Luca Fadda 51 Si svolgerà tra Barumini e Villanovaforru la quinta edizione dell’Expo del Turismo Culturale, una vetrina di eccellenze culturali, archeologiche, artistiche e enogastronomiche della Sardegna… CONDIVIDI 29/11/2018
Salute Gamberi rosa che arricchiscono una semplice insalata di orzo perlato? Certo, e non solo di Luca Fadda 82 Oggi vogliamo presentarvi un modo di preparare l’orzo perlato che sia fuori dalle classiche minestre. L’abbiamo usato come riso per fare questa insalata di orzo perlato con gamberi rosa . … CONDIVIDI 28/11/2018
Cultura e Spettacolo Riparte Artigiano in fiera a Milano, dal 1 al 9 dicembre di Luca Fadda 72 Si svolgerà dall’1 al 9 dicembre la grande fiera dell’artigianato, dell’enogastronomia e della cultura italiana e mondiale. Artigiano in fiera è l’occasione per fare un rapido giro… CONDIVIDI 26/11/2018
Salute Bronzo per la birra E.QU.A. al Brussells Beer Challenge 2018 di Luca Fadda 85 La qualità ha sempre il suo giusto riconoscimento. E le birre artigianali sarde non sfuggono a questa regola, come dimostrato al Brussells Beer Challenge 2018. 4/13 delle birre artigianali italiane… CONDIVIDI 22/11/2018
Salute Fette di mele che diventano frittelle in una dolce pastella di Luca Fadda 82 Realizzazione veloce, dessert goloso soprattutto per gli amanti della frutta. Un croccante vestito per profumate fette di mela, ed ecco le frittelle di mele agli amaretti e passito . La mela… CONDIVIDI 21/11/2018
Cultura e Spettacolo Weekend nella città dell'olio: parte la 32.ma edizione della sagra delle olive di Gonnosfanadiga di Luca Fadda 85 Prenderà il via il 23 novembre e si concluderà domenica 25 novembre l’annuale Sagra delle olive di Gonnosfanadiga , giunta quest’anno alla sua 32.ma edizione. Un… CONDIVIDI 20/11/2018
Salute La spumantizzazione del Sardegna Semidano in un convegno a Cagliari di Luca Fadda 74 Un vitigno di alta qualità, versatile e autoctono della Sardegna, è protagonista questo fine settimana in un convegno che ne svelerà le caratteristiche e le potenzialità. Semidano Akina di Sardegna… CONDIVIDI 19/11/2018
Salute Prenota il tuo spicchio di Juncu Mannu e lo avrai per Natale! di Luca Fadda 67 Il Juncu Mannu è il re incontrastato della produzione della Nuova Sarda , e fino a ieri era possibile acquistarlo solo a forma intera . Ma abbiamo pensato di farvi acquistare… CONDIVIDI 17/11/2018
Salute Patate e pomodorini appassiti per i totani al Villacidro Giallo di Luca Fadda 73 Meglio soli o accompagnati? Questo si domandavano i totani prima di conoscere una gustosa compagnia a cui offrire la loro calda accoglienza. Totani al Villacidro tra patate e pomodorini appassiti… CONDIVIDI 14/11/2018
Economia A Cagliari c'è EXTRA 2018, salone nazionale del turismo extra alberghiero di Luca Fadda 86 Il turismo in Sardegna ha le fattezze di una chimera . Non certo per l’aspetto mostruoso, quanto piuttosto per la varietà di forme che esso racchiude. EXTRA 2018 vuole… CONDIVIDI 13/11/2018
Cultura e Spettacolo Michele e gli altri, di Marina Moncelsi e edito da AIPSA, è la storia dei caduti sardi in guerra di Luca Fadda 76 L’11 novembre 1918, a seguito della firma dell’armistizio, terminava la Grande Guerra . Ed è per non dimenticare i seicentomila morti che si portò dietro, che Marina Moncelsi… CONDIVIDI 10/11/2018