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Salute

Il sapore della Sardegna nel ciambellone preparato con sapa di miele e mandorle

di Luca Fadda
82
Abbiamo messo la Sardegna dentro questo ciambellone, per poter godere del piacere dei suoi sapori:  ciambellone di sapa e mandorle . Ingredienti antichi che ancora oggi popolano le ricette della…
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27/03/2019
Salute

La bottarga, non solo muggine. Anche tonno, spigola, pesce spada e ancora...

di Luca Fadda
69
Quando si parla di  bottarga  normalmente si fa riferimento a  quella di muggine o cefalo , ma ne esistono anche altri tipi, tra cui  la bottarga di spigola . Quella di spada e di…
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22/03/2019
Cultura e Spettacolo

Un percorso nella storia e nella spiritualità di Escolca, con vista sull'enogastronomia

di Luca Fadda
84
Sei pronto per un percorso spirituale,  storico-culturale e enogastronomico ? Allora potresti essere interessato all’evento di  Escolca tra olio e devozione . Un percorso nella storia di un…
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21/03/2019
Salute

Un'insalata fresca e piccante, con cereali, ceci e pancetta tesa

di Luca Fadda
88
Un secondo piatto, o forse un contorno robusto, sicuramente  qualcosa di fresco da assaporare durante i primi caldi primaverili:  insalata di cereali piccante con pancetta . Da servire…
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20/03/2019
Sport

Due giorni di festa a Elmas per la nuova sede Harley-Davidson: Open Days

di Luca Fadda
75
Due ruote e un mito, ma stavolta non stiamo parlando dei  Pastori in Moto . Vi presentiamo  l’Open Days Harley-Davidson  in occasione dell’apertura della nuova sede. Due giorni di…
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19/03/2019
Salute

Barcelona Beer Festival: argento per la Darqside, Dark IPA di Brew Bay Beer

di Luca Fadda
86
Importante riconoscimento per uno dei nostri produttori:  Brew Bay Beer  conquista i giudici del  Barcelona Beer Festival  con la  Darqside . Riconoscimento che segue altri…
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18/03/2019
Salute

Sapori antichi e moderni al festival CheGusto! in scena a Sassari

di Luca Fadda
78
Prenderà il via venerdì 15 e terminerà domenica 17 marzo la  prima edizione del festival CheGusto! , dedicato al buon cibo, al buon vino, e in generale alla  cultura enogastronomica . …
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14/03/2019
Salute

Un percorso sensoriale tra le eccellenze sarde: a Sardara è Il Redentore Wine & Food

di Luca Fadda
75
Un  percorso sensoriale  attraverso i sapori e i colori di una terra ricca e generosa: la  Sardegna . Questo è quanto offre  Il Redentore Wine & Food . Tra vini, salumi e…
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12/03/2019
Sport

Da Domusnovas a Montevecchio: in Sardegna parte la prima tappa del Maxi Enduro Trophy dei Pastori in Moto

di Luca Fadda
77
Appuntamento mototuristico, stavolta impegnativo, con i  Pastori in Moto . Sì, questa volta si fa sul serio con il  Maxi Enduro Trophy . Da Domusnovas, lungo le carrarecce minerarie…
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11/03/2019
Salute

Nocciole, pistacchi e mandorle, le tre nuove creme spalmabili San Paolo

di Luca Fadda
78
La  Nuova Agricola San Paolo  ci stupisce con tre nuovi prodotti: tre  creme dolci spalmabili  dal sapore genuino, oltre che buono. Tre prodotti senza glutine con i colori e i…
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08/03/2019
Salute

Un ragù di cinghiale con i malloreddus allo zafferano: il sapore rustico

di Luca Fadda
79
I malloreddus si esprimono al meglio con un ragù corposo e forte, per questo vi proponiamo i  malloreddus allo zafferano con ragù di cinghiale . Il ragù sarà mitigato da alloro e rosmarino…
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06/03/2019
Salute

A Montevecchio (Guspini) si festeggia San Patrizio, il nuovo birraio e la Pozzo 16

di Luca Fadda
82
Il 17 marzo è la festa di San Patrizio, patrono d’Irlanda che viene commemorato ormai un po’ in tutto il mondo. Il Birrificio 4Mori non è da meno. E insieme ai festeggiamenti per San Patrizio potrete…
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05/03/2019
Salute

Gli aromi della Sardegna nei guttiau di Pane D'Arci

di Luca Fadda
67
Nuovo arrivo nello store di enedina.it, un produttore che ha un’offerta veramente unica e spettacolare: il Pane D’Arci. Pane carasau impreziosito dagli aromi della Sardegna: cipolla, peperoncino…
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04/03/2019
Salute

#abbirramenti, abbinamenti birra artigianale/cibo in offerta per la settimana della birra artigianale

di Luca Fadda
69
Dal 4 al 10 marzo è la settimana della birra artigianale e noi, in questa speciale occasione, offriamo la possibilità di acquistare i nostri #abbirramenti a prezzo scontato. Il 10% di sconto sui…
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01/03/2019
Salute

Antipasto da consumare lontano da incontri galanti: cestini di cipolle croccanti alle verdure

di Luca Fadda
67
Forse non sono leggerissimi, ma questi antipasti sono sicuramente golosi:  cestini di cipolle croccanti alle verdure . Golosissimi ma pericolosi, soprattutto nel caso in cui sia imminente un…
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27/02/2019
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