Le notizie inserite da Luca Fadda in Tutte le Sezioni - pag. 2 - fai informazione

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Tre generazioni e cinquant'anni di cantina: Audarya e la sua storia secolare

di Luca Fadda

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Tre generazioni per una cantina che ha mezzo secolo di vita. I conti forse non tornano, ma Audarya ha coniugato al presente un’esperienza secolare. Un territorio vocato alla viticoltura…

27/06/2019

Un ritorno al rapporto con la natura e la storia più consapevole e responsabile: Mind in Foodscape, a Gonnosfanadiga

di Luca Fadda

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Mind in Foodscape , un’esperienza unica per vedere e vivere il mondo che vediamo tutti i giorni, ma da un’angolazione diversa, più responsabile . La storia, la cultura, il rapporto di un popolo…

25/06/2019

Cultura e Spettacolo

Settima edizione di Birr'Ajò pronta, lo street food incontra la birra artigianale a Uta

di Luca Fadda

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Uta si prepara ad accogliere la settima edizione di Birrajò, Street Beer Festival che animerà il centro del paese con birra, street food e musica. Uta si prepara ad accogliere la settima…

24/06/2019

Cultura e Spettacolo

Riparte da tre Strade di Birra: terza edizione, tre giorni. Sul lungomare di Putzu Idu (OR)

di Luca Fadda

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Ricomincia da tre il festival birraio del lungomare, Strade di Birra 2019 . Tre come le edizioni fin qui svolte, tre come i giorni che durerà. Il 5, 6 e 7 luglio torna la festa della birra…

21/06/2019

Nel cuore della Gallura crescono e producono le Vigne Surrau

di Luca Fadda

74

Inizia oggi un appuntamento settimanale con i nuovi arrivi in collaborazione con Oasi di Bacco che ci porterà a fine luglio. Si parte con le Vigne Surrau . Una tenuta di…

20/06/2019

Riciclare il pane secco? Polpette di pane alla salsiccia e formaggio

di Luca Fadda

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Oggi vi presentiamo una rivisitazione golosa di un piatto molto famoso, che realizziamo con il pane: polpette di pane con salsiccia e formaggio . Un modo per recuperare un po' di pane secco, ma…

19/06/2019

Pranzo nell'ovile per la seconda giornata associativa dei Pastori in Moto

di Luca Fadda

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Tutto pronto, o quasi, per la seconda giornata associativa dei Pastori in Moto per questo 2019. Il quasi è riferito al fatto che mancate solo voi. Ci siamo, la seconda giornata associativa per…

18/06/2019

Cultura e Spettacolo

Vino, musica e prodotti tipici per la lunga festa del Bovale Jazz Festival di Terralba

di Luca Fadda

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Torna, e anzi è tornato, il Bovale Jazz Festival di Terralba , con un programma allungato fino a fine luglio che promette divertimento e grande qualità . Venerdì e sabato 21 e 22 giugno…

17/06/2019

Cultura e Spettacolo

Presentazione collezione invernale MAX&Co. a Cagliari, con degustazione dello Zenzerino

di Luca Fadda

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Parliamo di moda, parliamo della nuova Winter Collection MAX&Co. che verrà presentata a Cagliari in un contesto fresco e “piccantino”. Questa sera presentazione della…

14/06/2019

I Pezzi da 90, di Epulae, inserisce il Bovale bio Antigori tra le sue eccellenze

di Luca Fadda

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Settimana piena intorno alle Cantine Antigori . Vi segnaliamo oggi un nuovo arrivo che si mette subito in evidenza tra i Pezzi da 90 , il Bovale biologico . Nato da una…

13/06/2019

Come condire un piatto di lorighittas: bottarga di spigola e pomodori freschi

di Luca Fadda

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Tre ore di lavoro per farne un chilo, 15-18 minuti di cottura, allora abbiamo scelto un condimento rapido: lorighittas alla bottarga di spigola e pomodorini freschi. Il sapore della bottarga di…

12/06/2019

Cultura e Spettacolo

Birra artigianale, street food, musica e animazione: torna Buffas-a Ussana?

di Luca Fadda

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Il Comune di Ussana e l’Ussana Calcio invitano gli amanti della birra artigianale sarda al loro evento dai mille sapori: Buffas-a Ussana? Sabato 22 giugno…

11/06/2019

Cultura e Spettacolo

Da Suraru (a Oristano) cominciano le degustazioni con il produttore: il primo è la cantina Antigori

di Luca Fadda

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Suraru comincia il suo ciclo di degustazioni enogastronomiche con il produttore partendo da una cantina a noi ben nota: la degustazione vini Antigori è il primo step…

10/06/2019

Cultura e Spettacolo

AIPSA Edizioni presenta Canone a specchio al MEM di Cagliari

di Luca Fadda

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Abbiamo segnalato l’uscita ufficiale in libreria per il 14 maggio 2019 , adesso segnaliamo la presentazione di Canone a specchio , romanzo edito da AIPSA Edizioni . Sabato 15…

07/06/2019

Da Cagliari a Portoscuso alla scoperta dei fari della Sardegna con i Pastori in Moto

di Luca Fadda

59

Nuova avventura dai connotati storici e naturalistici per i Pastori in Moto , che vi porteranno a visitare i fari della Sardegna tra Cagliari e Portoscuso. Tra Cagliari e Portoscuso…

06/06/2019

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