Salute Una nuova dimensione del gusto: Krekitos, sfiziose sfoglie di carasau guttiau di Luca Fadda 211 Si chiamano Krekitos e vengono dalla Sardegna . La nuova forma dello snack salato sardo è un equilibrio di sapori unici . Il pane carasau guttiau diventa… piccolo I Krekitos sono una nuova… CONDIVIDI 12/09/2017
Salute Le patatine sarde di carasau guttiau, le croccantissime Su Guttiau di Luca Fadda 234 Croccanti, golose, sfiziose e per tutti i gusti. Su Guttiau , da Tramatza, produce le “ patatine sarde ” a base di pane carasau guttiau . Lo snack sardo. Cos’è il pane carasau guttiau Il pane… CONDIVIDI 09/09/2017
Salute A Inùe 2017 laboratorio sulla canapa come materia prima per produrre i malloreddus di Luca Fadda 253 Parte oggi una nuova iniziativa di Inúe 2017 . L’evento “ Artigiani in mostra ” rimarrà aperto fino a domenica. All’interno un laboratorio didattico sull’uso della canapa in cucina . Inúe 2017 Inúe è… CONDIVIDI 08/09/2017
Salute Nuovi numeri per la birra Pozzo: arrivano la 3 (alle castagne) e la 20 di Luca Fadda 247 Il birrificio 4Mori di Montevecchio non si ferma più. La loro birra Pozzo continua a dare i numeri e amplia il ventaglio di scelte. I nuovi arrivi della birra Pozzo Eravamo ancora fermi alle tre… CONDIVIDI 07/09/2017
Salute Concorso Monna Oliva: Barbara Deias sempre in evidenza di Luca Fadda 253 Segnaliamo con orgoglio la menzione speciale ricevuta dall’azienda agricola Barbara Deias (Deas) al concorso nazionale Monna Oliva , giunto alla quarta edizione. Una conferma di qualità . L’UMAO (… CONDIVIDI 06/09/2017
Cultura e Spettacolo Da Sardara a Dorgali per Cortes Apertas, con nottata sotto le stelle: la prima mototendata dei Pastori in Moto di Luca Fadda 252 I Pastori in moto tornano in sella e questa volta il tour si articola su due giornate con pernottamento in tenda . Questa è la prima mototendata delle motoguide sarde . Stavolta alle due ruote, alle… CONDIVIDI 05/09/2017
Salute Imballaggi ecologici? Riciclare è meglio che sprecare di Luca Fadda 186 Segnaliamo una variazione intervenuta alle condizioni contrattuali per gli acquisti su enedina.it, nata dal motto “ Riciclare è meglio che sprecare “. Vi spieghiamo in breve. Imballaggi e scatole… CONDIVIDI 04/09/2017
Cronaca Beneficenza di fine estate per i danni dall'incendio di fine luglio in Sardegna di Luca Fadda 226 Il cuore non va mai in vacanza e a Gonnosfanadiga lo si vuole dimostrare con un evento ricco di tutto. Percorsi di fine estate , questo l’evento di beneficenza a favore dei produttori danneggiati… CONDIVIDI 02/09/2017
Cultura e Spettacolo Storia sarda e tradizione in un solo gioiello: Sa Tzia. di Luca Fadda 173 “Sa tzia” in sardo ha un significato che va oltre la semplice traduzione letterale. Non indica solo una zia, una parente, ma nei piccoli paesi indica “l’anziana“, la saggia guaritrice, quella che ha… CONDIVIDI 02/09/2017
Scienza Tecnologia Ambiente Frutti non-frutti, e nemmeno fiori o boccioli: il fico di Luca Fadda 182 Il fico è spesso considerato il frutto dell’omonima pianta. In realtà non è un frutto, ma qualcos’altro. E non è nemmeno il bocciolo o il fiore della pianta. Ma allora che cos’è davvero il fico?… CONDIVIDI 31/08/2017
Cultura e Spettacolo Quando i saraceni fuggirono di fronte all'esercito del Sinis: la corsa degli scalzi di Luca Fadda 258 Anche quest’anno, a Cabras, si rinnova il rito della corsa degli scalzi . Tra il 2 e il 3 settembre, la statua di San Salvatore ripercorrerà l’antico percorso per lo scioglimento del voto. Le origini… CONDIVIDI 28/08/2017
Cultura e Spettacolo Forme incantate che contengono la luce dell'anima. di Luca Fadda 205 La prima creatura di Dio fu la luce, e la luce è ciò che rapisce osservando la creatività di Giovanni Marini. Un’atmosfera che richiama la new age, regalando romantiche esperienze spirituali. Il… CONDIVIDI 24/08/2017
Sport Nuovo motogiro in Sardegna: sulla strada delle cronoscalate di Luca Fadda 265 A settembre si riparte con i Pastori in Moto . Il percorso studiato questa volta ripercorre le strade delle cronoscalate sarde : curve e tornanti tra vallate, monti e coste incantate. Le cronoscalate… CONDIVIDI 21/08/2017
Cultura e Spettacolo Abbasanta: Birranostra tra birra artigianale, street food, gelati artigianali e musica di Luca Fadda 211 Il 19 e 20 agosto ad Abbasanta ci si ritrova per Birranostra, evento a base di musica dal vivo, street food, gelato artigianale e tanta birra rigorosamente sarda. Parco di Sant’Agostino Nella… CONDIVIDI 18/08/2017
Cultura e Spettacolo Cabras, riapre la sagra della bottarga: 18, 19 e 20 agosto con il sapore di Luca Fadda 229 A Cabras, questo fine settimana, è di scena il gusto: la sagra della bottarga riapre i battenti con tre giorni all’insegna delle eccellenze alimentari del Sinis. Un programma snello incentrato… CONDIVIDI 17/08/2017
Luca Fadda
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