Salute Dove acquistare on line pane carasau e miele di corbezzolo? di Luca Fadda 57 Miele di corbezzolo e pane carasau in arrivo su enedina.it. L’azienda Agricola Foddi e Su Guttiau sono i produttori interessati con i loro prodotti nuovi (o quasi). Un miele raro e… CONDIVIDI 27/04/2018
Cultura e Spettacolo Il ponte di fine mese è una strada per il gusto: Tipicità in Manifattura di Luca Fadda 372 Dal 28 aprile al 1 maggio si fa ponte? Forse no, ma esiste un ponte tra sapore, arte e tradizione che lega i territori della Sardegna in un unico evento presso i locali della ex… CONDIVIDI 26/04/2018
Cultura e Spettacolo Un Triscaidecalogo per gli autori self, quali regole seguire? di Luca Fadda 399 Chi ha già avuto modo di visitare questo portale avrà senz’altro notato che esiste una sezione con il manifesto del sito . Il manifesto di Indiependent Way si sviluppa… CONDIVIDI 25/04/2018
Salute Un primo piatto tipicamente sardo dall'inizio alla fine: malloreddus alla campidanese. di Luca Fadda 382 Questo è un classico primo piatto della Sardegna centro meridionale, lungo la piana del Campidano e zone limitrofe. Conosciuto con diverse varianti, il sugo utilizzato è un ragù intenso e dal sapore… CONDIVIDI 25/04/2018
Salute Rosolio di ginepro e rosolio di mirto: due liquori leggeri ma non troppo di Luca Fadda 352 Il rosolio entra nello store, con due varianti e un accompagnatore di eccezione: il limoncello in versione da sera . Il rosolio di ginepro e quello di mirto arricchiscono la vetrina… CONDIVIDI 24/04/2018
Cultura e Spettacolo Una impegnativa passeggiata nell'antica foresta di Montarbu, in Barbagia di Luca Fadda 375 Il Parco di Montarbu è dove l’associazione Bentu Estu porterà i propri ospiti il 25 aprile 2018 , attraverso una delle foreste meglio conservate della Sardegna. La meta? … CONDIVIDI 23/04/2018
Salute Nera di Gonnos ma di calibro ridotto: nuovi arrivi dall'Azienda Agricola Cabras di Luca Fadda 348 Ancora nuovi arrivi, e stavolta sono arrivate le olive piccole di Bruno Cabras . Erano già presenti nello store quelle grosse, tipiche da tavola, ma oggi abbiamo aggiunto un’opzione anche per… CONDIVIDI 20/04/2018
Salute Dolciaria Sarda "Il Nuraghe": una vita per i mostaccioli di Oristano di Luca Fadda 358 Nuovi arrivi nello shop, sempre nel segno della tradizione sarda . Questa volta arrivano dall’oristanese, patria di un dolce apprezzato in tutta la Sardegna e non solo: i Mostaccioli di… CONDIVIDI 19/04/2018
Cultura e Spettacolo Dai potere alla parola: non è l'autore, ma la parola a fare un buon libro di Luca Fadda 74 Soggetto, predicato, complementi senza troppi complimenti come un pugno sopra i denti. Dai potere alla parola . Cosa significa? Cos’è un libro, cos’è una storia e cos’è un autore? Il… CONDIVIDI 18/04/2018
Salute Bottarga di tonno nelle tortelle alla mousse di tonno di Luca Fadda 69 Non ci vogliamo nascondere dietro a un dito: queste tortelle alla mousse di tonno sono esageratamente golose e, come le ciliegie, una tira l’altra. E questa è l’unica pecca, perché… CONDIVIDI 18/04/2018
Cultura e Spettacolo L'ho fatto di nuovo, ma non me ne pento: Il pacco. di Luca Fadda 66 Ci sono cose che non possiamo controllare. Ormai quattro o cinque anni fa, non ricordo più, venni invitato a far parte di un collettivo di scrittura , poi rivelatosi un gruppo fantastico. Il mio… CONDIVIDI 17/04/2018
Economia Sardegna Expo Mediterraneo 2018: la fiera campionaria di Cagliari nel suo lieve restyling di Luca Fadda 358 Ritorna, come ogni anno, la fiera campionaria di Cagliari che si terrà al polo fieristico di Cagliari dal 24 aprile fino al primo maggio 2018, con diverse novità. Prima di tutto il nome, si chiamerà… CONDIVIDI 17/04/2018
Cultura e Spettacolo Un fiume di birra lungo il Temo con il Bosa Beer Fest 2018 di Luca Fadda 367 Sta arrivando il Bosa Beer Fest 2018 , che come ogni anno presenta una festa totale per tutti i gusti nelle giornate del 24 e del 25 aprile . Lungo uno dei fiumi più suggestivi… CONDIVIDI 16/04/2018
Salute Speciale cerimonie con bomboniere gustose per tutte le occasioni di Luca Fadda 357 Apre oggi una nuova sezione dello shop, estensione di un’idea nata più di un anno fa e adesso messa in pratica. Stiamo parlando della sezione “ Speciale Cerimonie “, dove confluiranno idee… CONDIVIDI 12/04/2018
Salute Il dolce sulle tavole della Sardegna: le seadas o sebadas di Luca Fadda 364 Quella di oggi è una ricetta che ci porterà a degustare uno dei piatti più rappresentativi della nostra isola: le seadas o sebadas. Semplici e dal gusto polivalente, diventano un fine pasto… CONDIVIDI 11/04/2018
Luca Fadda
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