Le notizie inserite da Renzo Lupatin in Tutte le Sezioni - pag. 7 - fai informazione

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Cultura e Spettacolo

Il Salumificio Spader e le scelte di filiera sostenibile

di Renzo Lupatin

81

Borghi d'Europa propone dal 2020 un progetto di informazione denominato Eurosostenibilità. Il principio guida della sostenibilità è lo sviluppo sostenibile, che riguarda, in modo interconnesso…

28/12/2021

Cultura e Spettacolo

La pancetta tesa stagionata del Salumificio Spader – In Puglia il Salumificio Santoro propone una pancetta tesa stagionata....

di Renzo Lupatin

83

Nel giorno di San Martino,ospiti della cantina di Moro Sergio a Farra di Soligo, riusciamo a degustare la Pancetta Tesa Stagionata del Salumificio Spader. Una bella fetta di pane fresco di Piero di…

09/12/2021

Cultura e Spettacolo

Il Salumificio Spader in Eurosostenibilità

di Renzo Lupatin

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Borghi d’Europa promuove l’iniziativa Di qua e di là del Piave, nel quadro del progetto L’Europa delle scienze e della cultura (Patrocinio IAI-Iniziativa Adriatico Jonica, Forum Intergovernativo per…

24/11/2021

La Finanza Sostenibile nel quadro della politica europea

di Renzo Lupatin

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Avendo spesso sentito parlare di “Economia Sostenibile”, e di “Finanza Sostenibile” senza averne un’adeguata spiegazione, per averne dei chiarimenti ci siamo rivolti ad un’esperta: la consulente…

19/11/2021

L'azienda agricola Moro Sergio invitata ad Eurovinum. La degustazione con la porchetta arrosto del Salumificio Spader

di Renzo Lupatin

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La nostra personalissima 'Bottega dei ricordi' non aveva perso memoria di quell'azienda agricola di Farra di Soligo, nata nel lontano 1960 dalla attività mezzadrile dei fratelli Moro, acquisita nel…

16/11/2021

Cultura e Spettacolo

Natura e tradizione: la riscoperta del Nocino

di Renzo Lupatin

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Come si dice “ogni promessa è debito; pertanto non potevo dimenticare quella fatta al Bartender Francesco di Ca Shin, la cascina all’interno del Parco Cavaioni, di fargli nuovamente visita per…

10/11/2021

Cultura e Spettacolo

La Via dei Norcini : il prosciutto cotto alla fiamma del Salumificio Spader alla Società Agricola Palù di Mosnigo

di Renzo Lupatin

83

Continuano le iniziative di informazione di Borghi d'Europa, per far conoscere i Percorsi Internazionali. Per la Via dei Norcini i giornalisti e i comunicatori della rete internazionale stanno…

04/11/2021

Cultura e Spettacolo

Amare il territorio e i suoi prodotti

di Renzo Lupatin

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Mangiare immersi nella natura, concludendo con una deliziosa grappa Libarna C’era una volta… ebbene sì; sembra una favola, ma è la realtà! Ca’ Shin Ebbene c’era un territorio agricolo vicino a…

29/10/2021

Cultura e Spettacolo

La Strada europea dei formaggi alla Società Agricola Palù di Mosnigo - La degustazione e la tappa gustosa

di Renzo Lupatin

71

Borghi d'Europa propone l'iniziativa d'informazione ' Di qua e di là del Piave ', per costruire le tappe locali dei Percorsi Internazionali. Per la Strada europea dei formaggi è stata…

18/10/2021

Cultura e Spettacolo

La Via dei Norcini alla Società Agricola Palù di Mosnigo

di Renzo Lupatin

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Il termine norcino indica colui che macella il maiale e si occupa di lavorarne le carni, ma può riferirsi anche al gestore della norcineria, ovvero la bottega dove si preparano e si vendono tutti i…

08/10/2021

Cultura e Spettacolo

UN TERMINE DI MODA: SOSTENIBILITÀ

di Renzo Lupatin

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Da un po’ di tempo questo termine infiora tutti i discorsi politici e non e ciò succederà ancora più di frequente dopo il G20-Agricoltura, di Firenze, dedicato appunto a questo tema. Ricordando che…

22/09/2021

Cultura e Spettacolo

Pasticceria Loison: dove l’innovazione incontra la tradizione

di Renzo Lupatin

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A Costabissara, in provincia di Vicenza esiste un luogo, o meglio un’azienda, che riesce a conciliare due concetti apparentemente opposti: l’innovazione e la tradizione. Infatti il titolare, sig…

08/09/2021

Verso L'Europa delle scienze e della cultura a Milano : il vino Barichel di Ivan Geronazzo

di Renzo Lupatin

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Certo ci ricordavamo di quel prosecco col fondo, degustato a Valdobbiadene con Ivan Geronazzo,nume tutelare dell'azienda agricola Barichel. Lo incontriamo di nuovo, grazie a Laura e Marco…

27/08/2021

Verso L'Europa delle scienze e della cultura: i vini Barichel di Ivan Geronazzo a Milano

di Renzo Lupatin

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Verso L'Europa delle scienze e della cultura a Milano. Ivan Geronazzo,nume tutelare dell'azienda agricola Barichel di Valdobbiadene, è stato invitato dai giornalisti di Borghi d'Europa a presentare i…

24/08/2021

Verso L’Europa delle scienze e della cultura a Milano : il Salumificio Spader per la Via dei Norcini

di Renzo Lupatin

81

Verso L’Europa delle scienze e della cultura a Milano. Per il Percorso Internazionale Le Vie dei Norcini, è stato scelto il Salumificio Spader di Mosnigo di Moriago della Battaglia-TV. Il prosciutto…

23/08/2021

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