Le notizie inserite da Susana in Tutte le Sezioni - pag. 15 - fai informazione

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Ingredienti e Consigli per Preparare Deliziose Sfoglatine ai Porcini.

di Susana

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I funghi porcini sono la varietà di funghi più ricercata e apprezzate per il loro sapore intenso e il loro profumo inconfondibile. I funghi porcini si distinguono per le carni che non anneriscono dopo…

06/04/2018

Un viaggio alla scoperta dei migliori antipasti della cucina abruzzese, arte culinaria viva ed indip

di Susana

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L’asperità delle catene montuose che circondano l’Abruzzo, ha da sempre fatto mantenere a questa terra un’arte culinaria viva ed indipendente. Per molti secoli l’economia della regione ha consentito a…

04/04/2018

Raccolta di Ricette di Primi Piatti Veloci e Sfiziosi per il tuo Pranzo di Pasqua.

di Susana

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In questa sezione troverai tanti spunti veloci e sfiziosi che renderanno indimenticabili i tuoi primi piatti – a base di pasta all’uovo, di grano o riso – del tuo menù di Pasqua. Tra le ricette potrai…

20/03/2018

Ricette per Antipasti di Pasqua Facili e Veloci: Torta Salata di Pasqua con Galbanino y Salame.

di Susana

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Facile da preparare e irresistibile per chiunque, la Torta Salata di Pasqua con Galbanino può essere realizzata non solo in occasione della festività che le dà il nome ma anche ogni volta…

13/03/2018

Ricette di Secondi Piatti di Pasqua: Arrosto ripieno sfiziosa specialità.

di Susana

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Un piatto degno di nota per una tavola importante, la ricetta che vi consigliamo è quella dell’arrosto ripieno. Un secondo piatto meritevole d’essere servito nelle grandi occasioni. Una larga fetta di…

12/03/2018

Ricette per Deliziosi Primi Piatti di Pasqua: Pappardelle alla crema di mascarpone e tartufo.

di Susana

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Nella ricetta di oggi vediamo da vicino una protagonista indiscussa della gastronomia italiana: le lasagne al pesto e ricotta, un’appetitosa alternativa ad uno dei classici della nostra cucina quali…

12/03/2018

Pasqua 2018, le ricette per un primo perfetto: Ravioli ripieni di ricotta con pesto di melanzane, pomodorini saltati e menta fresca.

di Susana

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Il carciofo è un alimento presente in diversi piatti della gastronomia della penisola e noi oggi vi proponiamo di utilizzarlo per comporre una gustosa lasagna ai carciofi. Di facile impiego in cucina…

10/03/2018

Pasqua 2018, le ricette per un primo perfetto: Lasagne bianche di carciofi e mozzarella.

di Susana

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Il carciofo è un alimento presente in diversi piatti della gastronomia della penisola e noi oggi vi proponiamo di utilizzarlo per comporre una gustosa lasagna ai carciofi. Di facile impiego in cucina…

07/03/2018

Ricette per Antipasti di Pasqua Facili e Veloci: Torta salata ai carciofi con ricotta e prosciutto.

di Susana

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Una torta salata, una pizza rustica o una quiche possono essere delle ottime soluzioni per completare il menù del tuo pranzo di Pasqua con un tocco rustico. Scopri tutte le ricette semplici e veloci a…

07/03/2018

Insalata Waldorf un contorno sfizioso e delicato ideato nel lontanissimo 1893 a New York.

di Susana

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L’invenzione di questa insalata si deve a Oscar Tschirky, maìtre del Waldorf Astoria Hotel di New York, nel 1893, durante un ricevimento privato. In breve entrò nel menu dell’albergo e divenne il…

23/02/2018

Fusilli con pinoli e spinacini, un primo piatto sfizioso e delicato di sicuro successo.

di Susana

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Ingredienti e consigli per preparare squisiti fusilli con pinoli e spinacini. Per ottenere un piatto più mantecato, è importante aggiungere a sughi poco cremosi qualche cucchiaio di acqua di cottura…

23/02/2018

Come preparare gli autentici bucatini all’amatriciana: ingredienti e consigli.

di Susana

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Questa è la versione autentica dei bucatini alla matriciana (o all’amatriciana), cioè secondo l’usanza di Amatrice, piccolo centro in provincia di Rieti. Va però ricordato che anticamente faceva parte…

25/01/2018

Arancia nel condimento e nell’impasto, per queste tagliatelle speciali.

di Susana

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Arancia nel condimento e nell’impasto, per queste tagliatelle speciali. Seguiteci e scoprirete una pasta fatta in casa davvero unica. Abbiamo infatti messo nell’impasto oltre alle uova e alla farina…

24/01/2018

Cultura e Spettacolo

L’abitudine di servire in tavola i primi piatti distingue l’Italia dal resto del mondo

di Susana

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L’abitudine di servire in tavola i primi piatti distingue l’Italia, dal punto di vista gastronomico, da tutti gli altri paesi del mondo, un vero e proprio motivo di orgoglio nazionale. Il consumo di…

21/01/2018

La versione autentica dei bucatini all'amatriciana.

di Susana

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Questa è la versione autentica dei bucatini alla matriciana (o all’ amatriciana ), cioè secondo l’usanza di Amatrice , piccolo centro in provincia di Rieti . Va però ricordato che anticamente faceva…

08/07/2016

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