*_©Angelo Antonio Messina

Nel cuore pulsante di Milano, il Mint Garden Cafè è pronto a scrivere una nuova pagina della sua storia. Non si tratta solo di un cambio di sede, ma di una trasformazione che abbraccia l’innovazione, la cultura e un'affermazione audace dell’eccellenza gastronomica nel contesto di un centro dedicato alla cultura digitale come il MEET. Questa metamorfosi non è semplicemente estetica; è una sinfonia di design, tecnologia e gastronomia che promette di elevare l'esperienza culinaria a nuovi vertici.La scelta di collocare il Mint all’interno del MEET Digital Culture Center non è avvenuta per caso. Lucia Tomasello e Roberto Tarricone hanno concepito questo spazio come un "laboratorio di convivialità". Qui, il momento del caffè e l'aperitivo non saranno più degli attimi fugaci, ma esperienze immersive, dove il palato si incontra con l’arte e l'innovazione. Il Mint si configura così come un ulteriore tassello in un mosaico culturale vasto e articolato, che celebra il connubio tra tradizione e modernità.

Il MEET, fondato nel 2008 da Maria Grazia Mattei, è stato concepito per ridurre il digital divide e per promuovere una coscienza nuova rispetto al potere della tecnologia. Questo principio si riflette perfettamente nella missione del Mint, che intende offrire piatti "healthy & visionari", creati con ingredienti naturali e bilanciati. La collaborazione con un nutrizionista propone non solo piatti deliziosi ma anche pensati per il benessere, rendendo ogni morso un atto d’amore verso se stessi. Il Mint Garden Cafè si presenta come un rinascimento culinario. La nuova proposta gastronomica punta a deliziare i commensali con creazioni che non solo saziano ma nutrono in profondità. Utilizzando ingredienti freschi e tecnologicamente avanzati, il Mint non segue semplicemente le tendenze, ma le anticipa, creando piatti che dialogano con le ultime scoperte nel campo della salute e del benessere. I menu mirano a mantenere alta l'energia e la concentrazione, essenziali per affrontare le sfide quotidiane.

In questo contesto, il Mint Garden Cafè diventa un punto di riferimento per chi cerca non soltanto un pasto, ma un'esperienza che stimola tutti i sensi. Ogni piatto racconta una storia, evocando tradizioni culinarie reinterpretate in chiave moderna. Dalle insalate creative alle proposte di brunch raffinato, tutto è pensato per sorprendere e coinvolgere. L’approccio all’alimentazione diventa quindi un viaggio emozionale che invita a riscoprire il piacere della buona cucina. Il Mint non si limita a soddisfare il palato; si integra perfettamente con l’anima culturale del MEET. Gli eventi mensili e le rassegne cinematografiche "Cult & Digital" arricchiranno ulteriormente la proposta, creando un ambiente dove la comunità può riunirsi per esplorare temi cruciali come l’intelligenza artificiale e la fantascienza. Le serate di musica dal vivo, che prenderanno vita a partire da gennaio 2026, offriranno un’altra dimensione di interazione, dove arte e tecnologia si intrecciano, portando i fruitori in un viaggio sonoro unico.Questa sinergia tra il Mint e il MEET rappresenta un'opportunità straordinaria per il pubblico di esplorare la cultura contemporanea sotto molteplici sfaccettature. In un periodo storico in cui la digitalizzazione permea ogni aspetto della vita, il Mint si propone come un’oasi dove è possibile rimanere connessi con le proprie passioni senza perdere di vista il valore dell’interazione umana.

Il Mint Garden Cafè, dunque, non è solo un luogo dove gustare ottimo cibo; è un simbolo di come la tradizione possa fondersi con la modernità. La visione di Tomasello e Tarricone è chiara: non si tratta di seguire le mode, ma di creare un'esperienza autentica che faccia sentire ogni ospite parte di qualcosa di più grande.In un mondo sempre più caratterizzato dall'effimero, il Mint si distingue con un approccio deciso e lungimirante. La loro missione va oltre il semplice concetto di ristorazione; desiderano costruire relazioni, rafforzare la comunità e celebrare la bellezza del vivere bene, attraverso la lente dell’innovazione. Il Mint Garden Cafè, con la sua promessa di eccellenza gastronomica e culturale, si prepara ad accogliere i suoi ospiti da mercoledì a domenica, dalle 10:00 alle 22:00. È un nuovo inizio, un invito a scoprire Milano sotto una luce diversa – un incontro tra il passato, il presente e un futuro vibrante. Quindi, preparatevi a un viaggio affascinante, dove ogni visita al Mint diventa un capitolo di quella che potrebbe essere una delle storie culinarie più avvincenti della città. La metamorfosi è iniziata, e il Mint Garden Cafè è pronto a scrivere insieme a voi le pagine di un’avventura indimenticabile.

VI ASPETTIAMO!!!!

Indirizzo:  Viale Vittorio Veneto 2, Milano

Metropolitana: M1 Porta Venezia
Tram: 5, 9, 33 - Suburbano: S1, S2, S5, S6, S12, S13 

*_©Angelo Antonio Messina